Особливості виробництва

62 роки середній вік виноградних лоз;

Органічне виноградарство;

Ручний збір винограду;

Ретельне сортування;

100% гребневідділення;

Бродіння в резервуарах з нержавіючої сталі;

14 місяців витримка в дубових барріках з французького та американського дубу;

5-8 років потенціал зберігання.

Дегустаційні нотатки

Колір: рубіново-червоний

Аромат: витончений та елегантний, що розкривається відтінками вишні, чорниці, ожини, підліску, чорного перцю та різнотрав’я

Смак: округлий, збалансований, з фруктово-пряними відтінками та шовковистими танінами в тривалому післясмаку

Гастрономічне поєднання

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: свинини на грилі, дичини, баранини

Офіційний сайт виробника

https://www.vinasastre.com/