Viña Sastre Ribera del Duero DO 2016 “Pesus” — красное сухое вино (Кастилия и Леон, Испания) от производителя Viña Sastre. Сорта: Темпранильо 85%, Каберне-Совиньон, Мерло. Лозы возрастом около 90 лет, органическое виноградарство, ручной сбор и 18 месяцев в новых барриках из французского дуба; тираж всего 2000 бутылок. Вишнёвое с гранатовым кантом; в аромате вяленая слива, жареный кофе, сандал, минеральные ноты и пряности, вкус насыщенный и элегантный, с благородными танинами и оттенками какао. Объём 0,75 л, крепость 14,5%. Подавать при температуре 16–18 °C к свинине на гриле, дичи и баранине.